2013年 08月 17日
麻婆丼風そうめん

☆今夜の晩御飯☆
麻婆丼風そうめん
以上↑でした
今夜の晩御飯は、何にしようかな…と頭を悩ませていたら
頭に浮かんだ、ひらめきで作ったものです。
冷蔵庫に残っていたものなどを使い作りました。
そうめんは、半分に切ります。
お鍋でゆがいたら、しっかり水を切ります。
お鍋で、ゴマ油で玉葱を飴色になるまで炒めます。
次に豚ロース肉を炒めます。
大きめのお茶碗に、そうめんをまずよそい、
その上に、炒めた玉葱と豚ロース肉をのせます。
その上から、白いりゴマをふりかけ、万能ネギもふりかけます。
最後に豆板醤をのせます。
今回は残っていたもので作りました。
次回は、ひき肉とお豆腐を入れて作ってみようかしら…
(⌒‐⌒)
by chibimaluko-8
| 2013-08-17 18:04
| 食事記録